{"product_id":"pizzakursus-laer-at-lave-napolitansk-pizza-13-11-2026","title":"Pizzakursus – lær at lave napolitansk pizza (13.11.2026)","description":"\u003cp\u003eHar du lyst til at bage pizza, der minder om dem fra Napoli, er et kursus en god genvej. Her handler det om at forstå håndværket bag en autentisk napolitansk pizza, så du kan bruge det i dit eget køkken eller ved din egen pizzaovn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKurset sigter mod den klassiske napolitanske pizza med sprød, luftig cornicione og en tomatsovs, der smager ægte. Undervejs bliver du introduceret til begreber, som mange hjemmebagere støder på, når dejen skal blive rigtig god: hydrering, fermentering, poolish og biga. Når du forstår, hvorfor dejen opfører sig, som den gør, bliver det lettere at justere opskrifter og få et resultat, du er tilfreds med.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e pizzakursus i napolitansk stil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDato:\u003c\/strong\u003e 13.11.2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFokus:\u003c\/strong\u003e sprød og luftig cornicione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmner:\u003c\/strong\u003e hydrering, fermentering, poolish og biga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomatsovs:\u003c\/strong\u003e en autentisk napolitansk tilgang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEr du i gang med at opbygge dit eget pizzahjørne, finder du udstyr og inspiration i vores udvalg: \u003ca href=\"\/collections\/pizza-pizzaovne\"\u003ese flere produkter til pizza og pizzaovne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizzanørderi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888693780806,"sku":"Pizzanørderi-22730","price":1249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2995\/8372\/files\/Pizzanoerderi-Event-PizzaKursus-01_8c1f19db-4b37-4d94-982f-c00b552e19b9.jpg?v=1794679843","url":"https:\/\/www.kopk.dk\/products\/pizzakursus-laer-at-lave-napolitansk-pizza-13-11-2026","provider":"KopK Bolig Magasin","version":"1.0","type":"link"}