Besser Vacuum Vacook 15 professionel sous vide stav
Hvor meget ville det betyde for dit køkken, hvis kødet blev tilberedt ens hver gang, uanset hvem der står ved gryderne? Besser Vacuum Vacook 15 er en professionel sous vide stav til restauranter og kantiner.
Sous vide handler om kontrol i tilberedningen, og netop den lægger Vacook 15 vægt på. Staven er lavet til professionelt brug, hvor flere skal kunne følge samme fremgangsmåde og nå det samme resultat. Den passer ind i et køkken, hvor ensartethed er vigtigere end gæt og fornemmelse, og hvor tilberedningen skal kunne gentages dag efter dag.
- Mærke: Besser Vacuum
- Model: Vacook 15
- Type: sous vide stav
- Til professionelt brug i storkøkkener
Du kan se flere sous vide-produkter eller se mere professionelt køkkenudstyr.









