FKI Clamshell grill CT 600-2
CT 600-2 er en clamshell grill fra FKI med nye, forbedrede funktioner. Den er lavet til køkkener, hvor bøffer skal steges ensartet, uanset om de kommer fra fryseren, er tilberedt sous vide eller er rå.
Den lodrette pandebevægelse giver bedre kontakt mellem pande og bøf, og det giver en mere jævn stegning. Med stegesystemet kan du grille bøffer i tykkelser op til 45 mm. Grillen har desuden udvendige fedtbeholdere, som samler fedtet udenfor selve grillen.
- Type: clamshell grill
- Model: CT 600-2 fra FKI
- Lodret pandebevægelse
- Bøffer op til 45 mm tykkelse
- Kan stege frosne, sous vide og rå bøffer
Se flere elektriske grills eller find mere under gastroudstyr.









