Dit hjem. Din stil. Din historie.
Pizzakursus i napolitansk pizza den 11. juni 2027

Mærke: Pizzanørderi

Pizzakursus: lær at lave napolitansk pizza – 11. juni 2027

1.249,95 kr
Se tilbud hos Pizzanørderi
* Annoncelink – KopK kan få provision, hvis du køber via linket. Der tages forbehold for levering, bytteret, tekstfejl, billedfejl og prisændringer.
  • Udvalgt af KopK Bolig Magasin
  • Du handler direkte med forhandleren
  • Levering og returret – se hos forhandleren

Sommeren nærmer sig, og med den lysten til at lave pizza i et roligt tempo. Kurset den 11. juni 2027 handler om napolitansk pizza, lavet derhjemme, men med respekt for den italienske tradition.

Målet er en sprød, luftig cornicione og en tomatsovs, så autentisk at selv Nonna ville nikke anerkendende. Undervejs får du forklaret begreber som hydrering, fermentering, poolish og biga, så du forstår, hvorfor dejen opfører sig, som den gør.

  • Emne: napolitansk pizza
  • Dato: 11.06.2027
  • Begreber: hydrering, fermentering, poolish og biga
  • Fokus på cornicione og tomatsovs

Vil du forberede dig eller have udstyr til sommerens pizzaer? Se flere pizzaprodukter og pizzaovne.