Dit hjem. Din stil. Din historie.
Pizzakursus i napolitansk pizza den 30. april 2027

Mærke: Pizzanørderi

Pizzakursus: lær at lave napolitansk pizza – 30. april 2027

1.249,95 kr
Se tilbud hos Pizzanørderi
* Annoncelink – KopK kan få provision, hvis du køber via linket. Der tages forbehold for levering, bytteret, tekstfejl, billedfejl og prisændringer.
  • Udvalgt af KopK Bolig Magasin
  • Du handler direkte med forhandleren
  • Levering og returret – se hos forhandleren

Weekenden er lige om hjørnet, og april lakker mod enden. Kurset den 30. april 2027 er en mulighed for at bruge dagen på noget, der kan gå igen i køkkenet derhjemme: den napolitanske pizza.

Du går i dybden med dejen. Hvad betyder hydrering, hvorfor er fermentering vigtig, og hvad er forskellen på poolish og biga? Det hele peger mod en luftig cornicione og en tomatsovs, der smager, som den skal.

  • Emne: napolitansk pizza
  • Dato: 30.04.2027
  • Teori og praksis om hydrering og fermentering
  • Poolish og biga som dejens grundlag

Savner du ingredienser eller redskaber til øvelsen? Find flere pizzaprodukter her.