Tamahagane SAN santokukniv, 16 cm – tre lag stål
Tamahagane SAN er en japansk kniv i santoku-stil, og denne udgave måler 16 cm. Santokuknive bruges ofte til at snitte, hakke og skære i køkkenet, og størrelsen her gør den let at have med at gøre.
Kniven er opbygget af tre lag stål. Centerstålet er ekstra hårdt og danner kanten, mens siderne er lidt blødere og giver kniven en ekstremt god styrke. Håndtaget er lavet af brunt Pakkawood, som giver kniven et varmt og roligt udtryk, der kontrasterer med stålet.
- Mærke: Tamahagane
- Serie: SAN
- Type: santokukniv, japansk
- Længde: 16 cm
- Tre lag stål og håndtag i brun Pakkawood
Samler du på knive, kan du se flere santokuknive eller blade videre i knive til køkkenet.









