Santa Maria Chimichurri – barbecuesauce og rubmix til grill

Chimichurri hører til de smage, der gør grillmaden friskere, og her får du den som en krydderiblanding med dobbelt funktion. Santa Maria Chimichurri kan bruges både som rub og som grundlag for en sauce.

Som tør rub bruger du blandingen på det, du vil grille. Vil du hellere have en sauce, blander du den med olie og eddike og får en frisk, sydamerikansk chimichurri-sauce. Samme krydderiblanding kan altså følge maden fra tilberedning til servering, og det gør grillsæsonen en smule mere fleksibel. Fordi blandingen kan bruges på to måder, er den et praktisk valg for dig, der gerne vil have friske smage til grillen uden at stå med mange forskellige krydderier.

• Mærke: Santa Maria
• Smag: chimichurri
• Funktion 1: tør rub til grill
• Funktion 2: blandes med olie og eddike til sauce

Flere krydderier finder du hos Santa Maria, og du kan se flere saucer til grillbordet.