Sekiryu Damask filetkniv 27 cm
Damask-filetkniven fra Sekiryu har en klingelængde på 27 cm. Den kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne teknologi og er lavet til dig, der sætter pris på en præcis kniv.
Bladet har en kerne af VG-10-stål omgivet af kulstofstål. Kniven skal give enestående præcision, når du fileterer, skærer og parterer både fisk og kød. Den lange klinge passer til større stykker, og kniven er et godt valg, hvis du ofte tilbereder hel fisk eller større udskæringer. Vask og opbevar den med omhu, så den holder sit skær.
- Mærke: Sekiryu
- Serie: Damask
- Længde: 27 cm
- Kerne: VG-10-stål
- Bruges til: filetering og parteringen af fisk og kød
Se flere køkkenknive og sakse eller hele udvalget af knive.









