Le Creuset - Pande

Le Creuset - Pande. Le Creuset er en virksomhed, der siden 1925 har været en meget anerkendt leverandør af køkkenudstyr i allerhøjeste kvalitet. I starten producerede de kun meget få produkter og kun i en enkel farve. Respekten for det traditionelle håndværk ses stadig den dag i dag i hvert eneste Le Creuset produkt, men i dag har man formået at kombinere tradition, innovation og mode i en serie af helt unikke gryder og pander. Hvor der i starten kun fandtes en farve, kaldet Volcanic, kan du i dag finde 120 forskellige Le-Creuset farver, der er tilpasset til de enkelte markeder. Du får altså en kombination af mode og kvalitet, når du køber Le Creuset.

Blandt pander fra Le Creuset er særligt deres støbejernspander og Toughened Non-Stick pander populære. En støbejernspande er utrolig velegnet til stegning af kød, da støbejern kan tåle de meget høje temperaturer samtidig med, at der forekommer en rigtig god varmefordeling på en støbejernspande. Le Creuset producerer pander i forskellige former, størrelser og farver, og du kan fx finde en grillpande, der giver kød og grøntsager nogle lækre grillstriber og den velkendte grillsmag.

Den anden populære serie Toughened Non-Stick, er en serie af passer, der er karakteresiret ved en slidstærk non-stick belægning. Disse pander er gode til at tilberede en hurtig og fedtfattig madlavning, da non-stick belægningen medvirker, at der ikke skal bruges ligeså meget fedtstof. På en god non-stick belægning, skal kødet nemlig ikke sidde fast, ved en fedtfri stegning. Panderne leder og fordeler varmen på en hurtig og effektiv måde, og de tåler selvfølgelig opvaskemaskine og kan bruges på alle typer af varmekilder – også induktionskomfurer.

Se alt i køkken