Caputo Manitoba Oro pizzamel – stærkt mel
Caputo Manitoba Oro er melet til dig, der kan lide at arbejde med dejen og vil prøve mere krævende teknikker. Det beskrives som noget af det stærkeste mel på markedet, og det passer til bagere, der gerne går i dybden med deres pizza.
Styrke i mel er især relevant, når dejen skal have lang tid eller bages efter en mere avanceret metode. Beskrivelsen peger på de nørdede bageteknikker, som pizzanørder holder af, og det er netop dér, melet er tænkt ind. Er du ny i pizzabagning, kan du med fordel starte med et mere almindeligt mel og vende tilbage hertil, når du vil udfordre dig selv.
- Type: pizzamel
- Serie: Caputo Manitoba Oro
- Beskrives som et stærkt mel
- Til avancerede bageteknikker
Se flere varer under Caputo eller find resten til bagningen i pizza og pizzaovne.









